De productie van Asperges in Hongarije blijft groeien.

Hoewel het asperge seizoen in Hongarije dit jaar langzaam op gang komt door de koele weersomstandigheden, groeit de vraag in Hongarije naar asperges van eigen bodem.

In Hongarije loopt het aspergeseizoen van de begin mei tot begin juni. Er worden zowel witte als groene asperges geteeld.

In 2014 werd in Hongarije asperges gekweekt op 1.200 hectare land. Anno 2016 gebeurd dat op 1.400 hectare. De groei van de sector is eveneens te danken aan het feit dat de vraag naar asperges internationaal nog steeds toeneemt.Zo’n 80% van de Hongaarse asperges is bestemd voor de buitenlandse markt.